Tagliatelle fresche di grano saraceno

Il grano saraceno è una delle icone della cultura delle nostre montagne, in particolare della Valtellina, ingredienti indiscutibile per la realizzazione dei Pizzoccheri. Queste tagliatelle fresche sono perfette per la replica in chiave domestica del noto piatto a base di verdure e formaggio, ma non solo! Provatelo anche con un sugo di carne.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: tagliatelle di grano saraceno

Ingredienti: semola di grano duro, farina di grano tenero, farina di grano saraceno, uova 20%, acqua. Può contenere latte, sedano, frutta a guscio, pesce.

Origine: produzione aziendale

Confezionamento: vaschetta in atmosfera modificata

Tempo di conservazione: 40 giorni dalla data di produzione