Questa stracciatella prodotta con solo latte pugliese certificato biologico, è una vera eccellenza delle Murge.
La qualità è garantita dal caseificio Delizia e dai suoi esperti mastri casari che lavorano la pasta filata artigianalmente secondo la migliore tradizione locale!
Il risultato? Una stracciatella incredibile, lattiginosa, immersa nella panna fresca che la rende ancora più appetitosa! Da provare a crudo, dopo averla lasciata riposare quindici minuti a temperatura ambiente, o come ingrediente seguendo le numerose ricette tradizionali oppure lasciandosi guidare dalla fantasia!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Formaggio fresco a pasta filata biologico e panna UHT biologico
Ingredienti: Panna BIO 55% UHT(latte), latte BIO pastorizzato, correttore di acidità: acido lattico, siero innesto naturale, Sale, caglio; Paese origine Latte Bio: Italia - Puglia e Panna Bio: Italia
Quantità: 200 g
Certificazione BIO: IT BIO 009
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C