Salmone norvegese al naturale

Allevato nel pieno rispetto delle Leggi Europee sull’Acquacultura nel rispetto dell’ambiente, questo salmone è cresciuto all'interno di vasche installate nel Mare di Norvegia in grado di assicurare ampia libertà di movimento.
Lavorato dal fresco, salato a mano e tagliato in sottili fettine, è perfetto per realizzare un leggero carpaccio di salmone condito con una leggera emulsione di olio e limone, da arricchire a piacere con pepe rosa, aneto o timo fresco.

Ricette con il salmone al naturale

Se stai cercando qualche idea per utilizzare il salmone norvegese al naturale, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Blinies robiola e salmone
Bowl orientale con arance e finocchi

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Salmone norvegese al naturale a fette
Ingredienti: salmone (Salmo Salar), Sale, zucchero di canna, aceto in polvere, aroma naturale; Allergeni: pesce. Può contenere tracce di molluschi e crostacei
Quantità: 100 g
Confezionamento: cartoncino e plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C