Salfiore di Romagna fino

Il Sale Dolce di Cervia è un prodotto davvero unico, che gode di caratteristiche organolettiche che lo rendono diverso da qualsiasi altro sale al mondo. La sua principale peculiarità è la dolcezza (strano per un sale, no?), conseguenza di fattori storici, naturali e geografici che fanno sì che questo prodotto ricavato dalla salina di Cervia, la più a Nord di Italia, abbia una bassissima percentuale di cloruri amari, come il solfato di magnesio, di calcio, di potassio e il cloruro di magnesio.