Rombo fresco intero spellato

Il rombo fa parte dei pesci chiamati piatti, cioè questi pesci che vivono appoggiati su una parte sola del corpo. La sua carne bianca è leggera e povera di grassi, quindi facile da digerire, e ricca di Sali minerali come fosforo, iodio e calcio.
Il sapore del rombo è davvero ricco e gustoso, pertanto non sono necessarie preparazioni elaborate: puoi cuocerlo al forno, al cartoccio o in alternativa ricoperto di fettine sottili di patate e qualche pomodorino, insieme a capperi ed erbe mediterranee come il timo ed il prezzemolo.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Rombo intero spellato
Quantità: 1 kg
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT1717 CE
Metodo Produzione: acquacoltura
Modalita Pesca: reti da raccolta
Categoria Freschezza: prodotto fresco. Si può congelare
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Oceano Atlantico Nord-Est, zona FAO 27
Allergeni: pesce

Nota bene: Il nostro pesce è come quello che acquisteresti al banco pescheria: è freschissimo (solo in alcuni casi decongelato, come riportato nella scheda prodotto e sull'etichetta), lavorato nelle ultime 24 ore e conservato in un imballaggio finalizzato al trasporto e non alla conservazione nel tempo. Per questo consigliamo di consumarlo nel minor tempo possibile.