Robiola fresca di capra

Cascina Gabana

Robiola fresca di capra


Descrizione

Con questo termine si indentifica un'infinita varietà di formaggi della tradizione lombarda e piemontese. Questa robiola è fresca, appena fatta; conserva a pieno il gusto profumato e deciso del latte di capra, senza essere invadente e forte. E' equilibrata e perfetta con un filo d'olio.

Informazioni generali

Modalità di produzione: prodotto con latte di sole capre allevate in azienda e alimentate con foraggi di produzione propria, in particolare, nel periodo caldo con erba fresca sfalciata

Ingredienti: latte di capra, sale, fermenti lattici, caglio

Origine: produzione aziendale

Confezionamento: vaschetta sigillata con film plastico

Tempo di conservazione: 20 giorni dalla data di produzione

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

Per 100 gr RDA*
Energia
1322 Kj
15,8 %
316 kcal
Grassi
25,1 g
35,9 %
di cui saturi
17,4 g
87 %
Carboidrati
1,7 g
0,6 %
di cui zuccheri
1,7 g
1,9 %
Proteine
19,5 g
39 %
Sale
833 mg
13,9 %
*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.

Seleziona una categoria

Cambia città

Modifica la città associata al tuo profilo!

Scegli il mercato della città più vicina a te!

Oppure

Iscriviti gratis!

Siamo spiacenti!

La tua zona non è servita al momento.
Ti avviseremo non appena saremo presenti
nella tua zona oppure cambia Città!

OK CAMBIA CITTÀ Profilo
Benvenuto su Cortilia

Hai gia un account?

Hai dimenticato la password?

Benvenuto su Cortilia

Non sei ancora iscritto?

Seleziona la città dal menù a tendina.

Siamo spiacenti!

La sessione di navigazione è scaduta,
per continuare effettua nuovamente il login.

LOGIN
Benvenuto su Cortilia

Recupera password