Riso Vialone Nano semintegrale

500 g

€ 6,98 al kg

 
€ 3,49

Descrizione

Il riso semintegrale Vialone Nano Presidio Slow Food, dal chicco tondeggiante di media misura, è ottimo per i vostri migliori risotti, grazie alla grande capacità di assimilazione dei liquidi e l'ottima cremosità. Esso tiene bene la cottura garantendo la consistenza. Questo riso integrale risulta più leggero e con un contenuto di fibre più alto; per la cottura sono sufficienti 15 minuti, oltre la metà del tempo rispetto agli altri risi integrali. Ideale per risotti con funghi o verdure, minestre, sushi. L'azienda agricola De Tacchi segue direttamente tutte le fasi della filiera dei suoi prodotti, garantendo una qualità finale eccelsa, nel rispetto dell'ambiente e del territorio.

Che cos’è un presidio Slow Food

I presidi Slow Food nascono dall’esigenza di recuperare e salvaguardare le piccole produzioni di eccellenza gastronomica minacciate dall'agricoltura industriale, dal degrado ambientale e dall'omologazione.
Ogni presidio Slow Food segue un rigido disciplinare di produzione ed è rappresentato da una vera e propria comunità locale composta sia da operatori del settore che da volontari.
Slow Food, oltre a supervisionare i disciplinari di produzione, organizza corsi di formazione per migliorare la sostenibilità di ciascuna filiera e racconta e promuove i prodotti presidi per farli (ri)scoprire al pubblico.
Scegliendo un prodotto certificato presidio Slow Food, oltre a comprare un prodotto di eccellenza, aiuti una comunità a salvaguardare le proprie tradizioni.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Riso vialone nano semintegrale
Quantità: 500 g
Confezionamento: sacchetto di plastica in ATM
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese lavorazione: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore