Il Riso Carnaroli di Grandi Riso, nella sua versione integrale, presenta una buona capacità di a ssorbimento, ma anche una minima perdita di amido durante la sua cottura, la tenuta risulta essere perfetta.
L'azienda segue l'intera filiera che si articola in pochi passaggi dalla risaia al prodotto finito. Questo permette un controllo accurato di tutte le fasi di produzione.
La qualità del riso del basso ferrarese e basso veneto, nella vasta area del delta del PO, è dovuta proprio al terreno ed al microclima che abitano questa zona. Il Riso Carnaroli integrale è ideale per risi asciutti e ricette d’autore.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Riso Carnaroli integrale
Ingredienti: riso 100%
Quantità: 800 g
Confezionamento: Astuccio in cartoncino, sottovuoto
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese lavorazione: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto