Ricotta di pecora stagionata

L'immagine della ricotta come simil-formaggio soffice e cremoso non ha nulla a che vedere con questa variante proposta dal caseificio toscano Salcis.
Si tratta infatti di una ricotta stagionata e “asciugata”, ottima da grattugiare per insaporire e dare lustro a piatti di pasta e preparazioni di ogni sorta. La bontà di questo prodotto è garantita anche dalla qualità ineccepibile della materia prima, il latte di pecora di Salcis, raccolto unicamente nelle campagne attorno a Siena.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: ricotta di pecora stagionata
Ingredienti: siero di latte di pecora pastorizzato, latte di pecora pastorizzato, Sale, caglio
Quantità: 180 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C