Ricotta di bufala campana DOP

La ricotta di Bufala Campana è un prodotto a Denominazione di Origine Protetta, garanzia di filiera, qualità, saper fare e legame con la tradizione più autentica dell’entroterra campano.
Per dar vita a questa fantastica ricotta il caseificio l’Oro Bianco, socio fondatore del Consorzio che tutela questo pregiato prodotto, utilizza il “primo siero” derivato dalla caseificazione del latte di bufala di razza Mediterranea Italiana adoperato per la produzione della Mozzarella di Bufala Campana DOP, senza alcun additivo.
Una ricotta dolce, buona e dal sapore unico, perfetta da gustare da sola, in insalata, o come ingrediente nelle più classiche ricette dolci e salate!

Perché questo prodotto è esclusivo

La ricotta di Bufala Campana DOP è prodotta rigorosamente nel territorio specifico con 100% siero di latte bufalino locale, senza artifizi e senza compromessi. La produzione del caseificio L’Oro Bianco è tradizionale e affidata alla sapienza dei casari locali. Il prodotto è fatto, confezionato e subito spedito. Per questa ragione la disponibilità è limitata!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Ricotta di bufala campana DOP
Ingredienti: siero di latte di bufala, panna fresca di siero di latte di bufala, Sale
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C