Ravioli ripieni di Rapa Rossa e Fermentino
I Ravioli ripieni di Rapa Rossa e Fermentino, sono un alternativa golosa per un piatto di pasta fresca ripiena, 100% vegetale e ricco di gusto!
Una sfoglia sottile fatta con farina di grano duro italiano racchiude un goloso ripieno di fermentino, un morbido formaggio vegetale a base di anacardi, arricchito con patate e rapa rossa.
Attenzione alla cottura: non avendo uovo all'interno, la sfoglia è molto delicata, ti consiglio di tenerla un po' al dente e di finire la cottura un minuto in padella insieme al sugo che hai scelto!
Denominazione di vendita: Pasta fresca di semola di grano duro con ripieno di rapa rossa e fermentino
Ingredienti: semola di grano duro, rapa rossa 24,5%, acqua, fermentino 7,5% ( anacardi 4,3%, acqua, sale, fermenti lattici), patate in fiocchi, anacardi 2%, mandorle, riso semintegrale, fibra avena, olio di semi di girasole, sale marino, miso di soia e riso (fagioli di soia interi, riso integrale, sale marino, acqua, koji: Aspergillus oryzae).; Può contenere tracce di uova, latte, sedano, frutta a guscio.
Quantità: 250 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 E999
Confezionamento: vaschetta in plastica riciclabile
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni