Ravioli al nasello

La pasta di questi ravioli è preparata con sapienza dall'azienda artigianale “Pastificio Plin” che utilizza solo grano duro italiano per garantire una sfoglia sottile e leggera con una resistenza alla cottura perfetta. Il nasello utilizzato per questo ripieno è cotto con estrema delicatezza al forno insieme a erbe aromatiche per preservare al massimo il suo gusto delicato. Il ripieno cremoso con ricotta 100% italiana è racchiuso in una sfoglia bicolore al nero di seppia che, oltre a conferire più sapore, lo rende più sfizioso alla vista.
Da provare assolutamente con un sugo fresco di pomodorini e per chi vuole con un accenno delicato di scorza di arancia.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Pasta fresca ripiena
Ingredienti: Ingredienti del ripieno 60%: Nasello 20.3%(Nasello 89%, vino bianco(contiene solfiti), Cipolla, sedano, Sale, pepe, timo, aglio), ricotta fresca 19%(siero di latte, Sale), pane grattugiato(farina di grano tenero, acqua, Sale), albume d'uovo, olio di girasole, fibra vegetale, Sale, formaggio grattugiato(latte, Sale, caglio), noci, parmigiano reggiano(latte, Sale, caglio), pepe, proteine del latte; Ingredienti della sfoglia nera 60%: semola di grano duro 76%, acqua, nero di seppia(nero di seppia, Sale), farina di riso; Ingredienti della sfoglia bianca 60%: semola di grano duro 78%, acqua; può contenere tracce di: crostacei, senape, soia e lupino.; Prodotto spolverato con farina di riso
Quantità: 250 g
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni