La linea di ragù di Alpenzu è prodotta con il 65% di carne di selvaggina che viene controllata accuratamente e la cui ricetta viene studiata per adattarsi ad ogni tipologia di carne.
Questo sugo a base di capriolo ha dei sapori autentici, leggermente selvatici, ma non esagerati grazie alla ricettazione della carne. Ottimo per condire abbondanti piatti di pasta all'uovo come pappardelle e tagliatelle, ma anche ottimo per accompagnare piatti casalinghi di pasta secca.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Condimento a base di carne di selvaggina e pomodoro
Ingredienti: carne di capriolo 65%, vino bianco, polpa di pomodoro 10%, olio extravergine di oliva, cipolle, carote, sedano, amido di mais, sale, rosmarino
Quantità: 225 g
Confezionamento: 225 g
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente