Quattro filetti di orata allevata

L’orata è uno dei pesci più stimati e apprezzati. Il motivo è dato dalla sua carne, tenera, saporita, delicata e di grande eleganza. Virtù che hanno portato negli anni alla diffusione di questo nobile pesce anche nelle versioni da allevamento. L'orata qui proposta, ben diversa dalle versioni di acquacoltura forzata, è selezionata da Amo, secondo i canoni dell’allevamento estensivo e proposta sfilettata, pronta per essere cucinata in padella o in forno con semplicità. Qualità eccelsa assicurata!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: orata (Sparus aurata)
Modalità di pesca: acquacoltura
Origine: Italia, preparato e confezionato da Amo srl, Milano, secondo i criteri igienico-sanitari previsti dai Regolamenti europei
Bollo CEE: CE ITY4V19
Quantità: 4 filetti
Confezionamento: in cassetta di polistirolo alimentare monouso, con sacchetto di ghiaccio
Tempo di conservazione: entro 3 giorni dalla data di confezionamento
Modalità conservazione: in frigorifero a 0/+4°C