Provolone Valpadana DOP dolce

Provolone Valpadana DOP dolce

200 g

€ 14,90 al kg

 
€ 2,98

Descrizione

Il Provolone Valpadana è un formaggio semiduro a Denominazione di Origine Protetta, a pasta filata ottenuto da latte vaccino intero. Questo in particolare è la versione dolce, con una stagionatura media che non supera i 3 mesi, ha un sapore delicato e avvolgente.
Le origini del Provolone Valpadana possono essere fatte risalire al periodo in cui i monaci cistercensi si occuparono della vasta operazione di bonifica e canalizzazione delle acque sorgive e superficiali nel territorio compreso tra i fiumi Lambro ed Adda.
Il Provolone Valpadana è noto per la varietà e originalità delle forme in cui viene prodotto, oltre che per il suo sapore gustoso.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Provolone Valpadana DOP ottenuto da latte pastorizzato
Ingredienti: latte, Sale, caglio
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C