Primo sale capra BIO
DESCRIZIONE
Il primo sale vede le sue origini nella calda Sicilia dove viene comunemente chiamato Tuma. Tratto distintivo è la breve stagionatura, di circa 8 giorni, che rende il formaggio fresco, di facile digeribilità e morbidissimo al taglio. Un prodotto povero di ingredienti ma ad alto valore nutrizionale per la presenza di solo latte di capra con l'aggiunta di caglio vegetale. I casari di Paje trasformano semplici materie prime in prodotti di altissima qualità e gusto!
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Primo sale di capra bio
Ingredienti: latte di capra, Sale, caglio; Da agricoltura biologica
Quantità: 150 gr
Certificazione BIO: BIO AGRI CERT IT BIO 007 108X
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
