Pomodori piccadilly nichel free

Pomodori piccadilly nichel free

500 g

€ 5,58 al kg

 
€ 2,79

Descrizione

L'organizzazione di produttori Platinum di Sicilia propone questo buon pomodoro piccadilly tipologia plum, con una buccia fine e un buon equilibrio tra acidi e zuccheri. Versatile e gustoso, si presta a diverse ricettazioni, dando sicuramente il meglio di sé in insalata, con un filo di olio EVO, pizzico di sale e una fogliolina di basilico fresco.

Questi pomodori sono coltivati con un metodo chiamato idroponica, che consiste ne far crescere le piante senza terra, ma con le radici immerse in una soluzione nutritiva.
In questo modo i pomodori non assorbono nichel dal suolo e questo permette alle persone allergiche o intolleranti al nichel di poter consumare i pomodori senza problemi.

Come pulire i pomodori

La varietà mini plum si presenta a grappolo, è necessario rimuovere il picciolo legnoso e lavare con acqua abbondante.

Come usare i pomodori plum in cucina

Di forma allungata presentano una punta alla base che li caratterizza. La buccia molto sottile li rende adatti sia per le insalate, in cui danno il loro meglio per la succosità e il retrogusto salino, ma anche come base di un sugo fresco con basilico.

Ricette con i pomodori plum

Se stai cercando qualche idea per utilizzare i pomodori plum nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Insalata pantesca
Fregola fredda con polpo

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pomodori piccadilly
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vaschetta di cartone con film di plastica
Categoria Ortofrutta: I