I pomodori confit di Mariangela Prunotto sono preparati solo con pomodoro dei loro campi al punto giusto di maturazione ed entro 48 ore dalla raccolta vengono lavorati: essiccati lentamente in forno e poi messi sott'olio con erbe aromatiche per poterli assaporare tutto l'anno.
Perfetti da soli come stuzzicante aperitivo o usati come base per intriganti ricette.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: pomodorini semi secchi
Ingredienti: pomodori (Italia) 59%, olio di semi di girasole 39%, acqua, aceto, Sale, zucchero, origano, aglio
Quantità: 300 g
Confezionamento: vasetto in vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente