Polenta di mais bianco istantanea

Di mais se esistono migliaia di tipologie, dalle più convenzionali alle più originali ed appartenenti al ricco patrimonio di biodiversità.
Questa farina di mais bianca a grana grossa è ottenuta da granoturco di tipo Bianco Perla, molto in uso nella cultura veneta come base per la polenta. La sua delicatezza la rende un perfetto abbinamento dei piatti di pesce.
Essendo precotta, basteranno solo 5 minuti per ottenere un'ottima polenta.

Ricette con la farina bianca per polenta

Pesce con funghi e polenta
Polenta al cavolo nero e formaggio
Fiocchi di polenta ripieni
Polpette di ricotta con polenta
Verza e patate

Informazioni generali

Denominazione di vendita: farina di mais bianco precotta
Ingredienti: farina di mais bianco
Quantità: 500 g
Origine: Italia, prodotto da Sala Cereali, Sondrio (SO)
Confezionamento: in sacchetto di plastica alimentare
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente