Tartare di fassona piemontese condita con olio evo
Tartare di fassone piemontese
Cotoletta di vitello panata
Arrosticini di scottona
Diaframma di Grigio Alpina
Diaframma di fassone piemontese
Filetto di fassone piemontese BIO
Costatine di bovino marinate
Costine da asado di Grigio Alpina smalgiada
Asado di bovino della Maremma sale e pepe
Asado di bovino della Maremma
Beef hammer di bovino della Maremma
Nodino di vitello
Costata di vitello con osso
Tomahawk di Grigio Alpina smalgiada
Costata di Grigio Alpina frollata