Patate gialle BIO
Descrizione
Fonte di amido, nutriente, cibo di sussistenza per generazioni e generazioni, queste patate a pasta gialla sono proposte da AgriMi, cooperativa sociale che raccoglie dai propri campi e accoglie il meglio della produzione agricola Bio della provincia di Milano e non solo.
Un gruppo di agricoltori amici che resiste e difende la produzione locale dagli attacchi dell’industrializzazione, con lo scopo di ridare all’agricoltura il suo abito migliore, cucito di attesa, rispetto e condivisione.
Questo straordinario tubero è un prodotto globale di cui si fa un ampio utilizzo. Minestre, al forno, bollite e poi in insalata, fritte, schiacciate e ridotte in purè… Insomma chi più ne ha più ne metta… senza dimenticare il patrimonio di ricette tradizionali. Un cibo importante della nostra alimentazione, economico, versatile e che piace a tutti. Da sottolineare la totale assenza di glutine.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: patate gialle da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Calibro: misto
Categoria Ortofrutta: II