Pasta di semola, legumi e cereali Miskiglio

Il Miskiglio è una pasta antica proclamata dall'Unesco emblema della dieta mediterranea, composta con quattro tipi di farine, orzo, fave, ceci e semola. Prodotta a mano dall'azienda lucana Parco Verde, il suo formato lo rende adatto a diversi tipi di condimento di carne pesce e verdura. Da provare come vuole la sua ricetta originaria con una spolverata di cacioricotta e peperoni cruschi a fine cottura.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pasta secca di semola di grano duro con legumi e cereali, fave, ceci e orzo
Ingredienti: semola di grano duro, farina di legumi e cereali(Fave, ceci, orzo), acqua
Quantità: 500 g
Confezionamento: plastica alimentare
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto