Parmigiano Reggiano DOP grattugiato

La comodità del formaggio grattugiato è ormai entrata a pieno regime nelle nostre abitudini alimentari… ma questo non è un formaggio qualsiasi! Il Parmigiano Reggiano DOP è selezionato e stagionato con cura da Giovanni Faraboli e dalla sua famiglia, per offrirti un prodotto quotidiano pratico e di altissima qualità sempre a portata di mano.

Le proprietà nutrizionali del Parmigiano Reggiano

Il Parmigiano Reggiano è un formaggio stagionato, fonte preziosa di proteine nobili ad alto valore biologico e un medio apporto di grassi. Buono l’apporto vitaminico: vitamine del gruppo B (in particolare vitamina B1, B2 per contrastare stanchezza ed emicrania e B12 per contrastare l’anemia) e vitamine liposolubili come la vitamina A, preziosa per pelle e occhi. Per quel che riguarda i sali minerali, è ricchissimo di calcio, potassio, fosforo per la salute delle ossa. La stagionatura di questo formaggio permette una riduzione drastica del contenuto di lattosio, motivo per cui è tollerabile anche da coloro che hanno l’intolleranza al lattosio.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Parmigiano Reggiano DOP grattugiato
Ingredienti: latte crudo, Sale, caglio
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: busta in plastica richiudibile
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C