Il Parmigiano Reggiano DOP 24 mesi di Solo Bruna, è un formaggio esclusivo, prodotto dal caseificio più antico ancora attivo, fondato nel 1879. Grazie alla filiera chiusa che segue ogni passaggio, dall'allevamento delle Brune Alpine alla lavorazione del latte, Valserena garantisce qualità e sostenibilità. Questo Parmigiano si distingue per il suo sapore ricco, con note di spezie e frutta secca, e una consistenza friabile e granulosa. Ideale da gustare da solo o grattugiato, è l'espressione autentica della tradizione e dell'eccellenza.
Valserena è il caseificio di Parmigiano Reggiano più antico ancora attivo, dal 1879. Azienda a filiera chiusa, cura ogni passaggio, dall’allevamento delle Brune Alpine alla lavorazione del latte e vendita diretta. Con una tradizione di famiglia di quasi 150 anni e un profondo rispetto per l’ambiente, Valserena crea un Parmigiano Reggiano unico, espressione autentica della qualità e sostenibilità.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Parmigiano Reggiano DOP
Ingredienti: latte, caglio, sale
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
