Panna cotta ai frutti di bosco

Secondo la famiglia Fusero, il latte è l’inizio di tutte le storie. Questa panna cotta è prodotta in Piemonte a partire da latte munto dalle mucche frisone nutrite con foraggi aziendali. La filiera è corta e controllata, garantendo latte freschissimo dal gusto eccellente.
I frutti di bosco, dal sapore pieno e piacevolmente acidulo, da sempre si sposano perfettamente con questo dolce.

L'Azienda Agricola Fusero Mario fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questa piccola realtà perché rispetta il benessere animale e i ritmi della natura. Le mucche nutrite con foraggi prodotti in azienda fanno un latte buonissimo lavorato poche ore dopo la mungitura per ottenere prodotti dal gusto eccezionale.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Panna cotta ai frutti di bosco
Ingredienti: latte intero, panna 2.1%, preparato di frutta ai frutti di bosco 13%(zucchero bianco di barbabietola, purea di frutti di bosco 45%(mora, mirtillo, lampone, ribes nero, acqua), addensante: farina di semi di carruba, , Aromi naturali), zucchero, destrosio, amido di mais, gelatina alimentare; Origine del latte: Italia
Quantità: 125 g
Origine: Italia
Confezionamento: vasetto in vetro, tappo in metallo
Scadenza minima garantita: 29 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni