Pane per hamburger artigianale BIO

Questi panini per hamburger con semi di sesamo, la versione artigianale dei noti buns, renderanno la tua serata hamburger un gioco da ragazzi e saranno apprezzati da tutta la famiglia. Un gusto semplice e sano, pochi ingredienti e una lievitazione naturale e lenta; li puoi abbinare a burger di carne, di pesce o vegetali per una cena all'insegna della semplicità e del gusto. Provali subito e ti chiederai come hai fatto a stare senza!

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Se vuoi approfondire le tecniche e gli strumenti per hamburger perfetti, nel libro Italian Burger troverai tutte le risposte alle tue domande!

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pane per hamburger
Ingredienti: farina di grano tenero tipo 2, latte, pasta madre, burro, zucchero, sale, malto, lievito di birra, sesamo. Può contenere tracce di frutta a guscio e uova.
Quantità: 4 panini
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Cascina Sant'Alberto(CR)
Certificazione BIO: IT BIO 007 Q19G
Confezionamento: sacchetto di carta con finestra traspirante ed etichetta di chiusura
Modalità di conservazione: conservare in luogo fresco e asciutto
Nota per apprezzare questo pane al meglio: il pane dei panettieri e artigiani di Cortilia viene consegnato a temperatura di 0-4 gradi insieme a tutti gli altri prodotti del paniere degli agricoltori (frutta, verdura, carne, uova, formaggi, eccetera). Questa temperatura può comportare un’apparente mancanza di freschezza del pane consegnato. Per ovviare a questo inconveniente scegliamo solo pane realizzato con lievito madre, requisito indispensabile per una lunga conservabilità. Inoltre, è consigliabile anche una piccola accortezza domestica: prima di consumare il pane è bene rigenerarlo in forno per 10-15 minuti a 60 gradi, così da fargli riacquisire vigore e profumo autentici.