Pane per hamburger artigianale BIO

Questi panini per hamburger con semi di sesamo, la versione artigianale dei noti buns, renderanno la tua serata hamburger un gioco da ragazzi e saranno apprezzati da tutta la famiglia. Un gusto semplice e sano, pochi ingredienti e una lievitazione naturale e lenta; li puoi abbinare a burger di carne, di pesce o vegetali per una cena all'insegna della semplicità e del gusto. Provali subito e ti chiederai come hai fatto a stare senza!

Ricette di burger

Cheeseburger con patate arrosto
Hamburger gourmet e patatine arrosto
Burger di sgombro e zucchine
Fishburger di salmone con patatine arrosto
Fish burger
Burger di barbabietola
Burger di broccoletti
Burger di rape e patate
Burger di melanzane

Nota per apprezzare questo pane al meglio: il pane dei panettieri e artigiani di Cortilia viene consegnato a temperatura di 0-4 gradi insieme a tutti gli altri prodotti del paniere degli agricoltori (frutta, verdura, carne, uova, formaggi, eccetera). Questa temperatura può comportare un’apparente mancanza di freschezza del pane consegnato. Per ovviare a questo inconveniente scegliamo solo pane realizzato con lievito madre, requisito indispensabile per una lunga conservabilità. Inoltre, è consigliabile anche una piccola accortezza domestica: prima di consumare il pane è bene rigenerarlo in forno per 10-15 minuti a 60 gradi, così da fargli riacquisire vigore e profumo autentici.

Cascina Sant'Alberto fa parte del progetto “Scoperto da Cortilia per voi”. Abbiamo scelto questo panificio perché si trova in in un’oasi di ripopolamento faunistico alle porte di Milano che contribuisce al mantenimento della biodiversità locale. Il suo pane è prodotto con cereali macinati a pietra e pasta madre autoprodotta.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Pane fresco per hamburger. Biologico
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “2”, latte, pasta madre, burro, zucchero, sale, malto, lievito di birra, sesamo; Può contenere tracce di frutta a guscio, uova e soia
Quantità: 4 pz
Certificazione BIO: IT BIO 007 Q19G
Confezionamento: sacchetto di carta
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto