Un pane a fette realizzato con un mix di farine selezionate e semi di girasole e lino, questi ingredienti e la lavorazione con lievito madre lo rendono morbido e genuino. Il tocco rustico è creato dalla presenza della segale e dalla presenza dei semi.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Pane alle farine di grano tenero tipo “0”, tipo “1”, di orzo e di segale con olio di girasole 3%, semi di girasole, semi di lino e lievito madre
Ingredienti: farina di grano tenero tipo “0” 50%, acqua, olio di girasole 3%, farina di grano tenero tipo “1” 3%, farina di orzo 3%, semi di girasole 3%, semi di lino giallo e lino marrone 3%, farina di segale 2%, glutine di frumento, lievito madre 1%(acqua, farina di frumento), pasta acida devitalizzata di segale in polvere, Sale, lievito, farina di orzo maltato; Trattato con alcol etilico. Può contenere tracce di latte, uova e senape.
Quantità: 380 g
Confezionamento: Film termosaldato con chiusura clip
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore