Pane guttiau

DESCRIZIONE

Il Guttiau è un altro simbolo dell'ampia cultura gastronomica della Sardegna. Nient'altro è che il cugino nobile del pane carasau, arricchito da un filo d'olio extravergine che garantisce più croccantenza e sapore. Ottimo così, come rompifame in qualsiasi ora della giornata. E' qui proposto, realizzato con i giusti ingredienti, dalla famiglia Masini.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pane carasau con semola di grano duro, acqua, sale, lievito e olio d'oliva.

Ingredienti: semola di grano duro, lievito di birra, acqua, sale, olio di oliva 12%

Confezionamento: cartone e plastica alimentare

Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto a temperatura ambiente

Tempo di conservazione: 8 mesi dalla data di produzione

INFORMAZIONI NUTRIZIONALI

	Per 100 gr	RDA*
Energia	1745 Kj 417 kcal	20,9 %
Grassi	12,1 g	17,3 %
di cui saturi	2,01 g	10,1 %
Carboidrati	63,1 g	23,4 %
di cui zuccheri	1,5 g	1,7 %
Proteine	11,5 g	23 %
Sale	1,9 g	31,7 %

*RDA = Razione Giornaliera Raccomandata: % delle quantità giornaliere indicative di un adulto, calcolate sulla base di un fabbisogno giornaliero di 2000 kcal. Il fabbisogno può essere diverso a seconda del sesso, dell’età e dell’attività svolta.