Olive ascolane fresche al tartufo

Ascoli Piceno è una città straordinaria, conosciuta per il suo magnifico patrimonio artistico e per… le olive ascolane! La famiglia Migliori, di nome e di fatto, la propone in una versione originale, perfetti per i più audaci che cercano qualcosa di curioso: eccola con un ripieno al tartufo nero, avvolta di un'impanatura con carbone vegetale.
Queste olive sono freschissime, non surgelate, pronte per essere fritte in abbondante olio bollente ed essere condivise.
La vaschetta è in PLA, puoi buttarla nel cestino dell'organico una volta rimossa l'etichetta!

Modalità di cottura: Immergere le olive ascolane in olio a 165°C per 3 minuti. In forno a 200°C per 8 minuti dopo averle cosparse con un filo d'olio.

Perché questo prodotto è esclusivo

I Migliori sono i sostenitori della vera Oliva Ascolana, secondo la ricetta tradizionale. Gli ingredienti utilizzati sono solo i migliori, tra cui Parmigiano Reggiano DOP.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Olive ascolane fresche ripiene al tartufo da frittura
Ingredienti: olive verdi denocciolate 40%(olive, Sale, semi di finocchio); Per il ripieno: carne di bovino, carne di suino, uova pastorizzate, olio extravergine di oliva, Cipolla, carota, sedano, vino bianco, Sale, tartufo estivo 0,0026% del totale(tuber aestivum vitt), pepe, noce moscata, aromi naturali; Per la panatura: semilavorato per panatura al carbone vegetale(farina di grano tenero tipo 00, acqua, colorante E153 carbone vegetale, lievito di birra, Sale), uova pastorizzate, farina di grano tenero tipo 00
Quantità: 250 g
Confezionamento: vaschetta compostabile
Scadenza minima garantita: 3 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni