Olive ascolane fresche al tartufo

Ascoli Piceno è una città straordinaria sul piano artistico che vale di per sé una visita. Ancor più piacevole è associare alla bellezza di questo angolo delle Marche, l’assaggio di quello che è considerato uno dei più autorevoli simboli di storia e tradizione popolare, vale a dire, l’oliva ripiena. La famiglia Migliori, di nome e di fatto, la propone in una versione originale, perfetti per i più audaci che cercano qualcosa di curioso: eccola ripiena di tartufo nero, avvolta di un'impanatura a base di pane nero al carbone vegetale.
Queste olive sono fresche, non surgelate, pronte per essere fritte in abbondante olio bollente ed essere condivise.

Perché questo prodotto è esclusivo

I Migliori sono i sostenitori della vera Oliva Ascolana, secondo la ricetta tradizionale. Gli ingredienti utilizzati sono solo i migliori, tra cui Parmigiano Reggiano 30 mesi.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Olive all’ascolana fresche al tartufo

Ingredienti: olive verdi (olive verdi, sale, conservante: acido lattico, antiossidante: acido ascorbico, regolatore di acidità: acido citrico, semi di finocchio); ripieno: carne di bovino e suino, uova pastorizzate, olio extravergine di oliva, cipolla, carota, sedano, vino bianco, sale, tartufo nero estivo 0,0026% del totale (tuber aestivum vitt), pepe, noce moscata, aromi; panatura: semilavorato per panatura al carbone vegetale (farina di grano tenero tipo 0, acqua, colorante: E153 carbone vegetale, lievito di birra, sale), uova pastorizzate, farina di grano tenero tipo 00. Può contenere noccioli di oliva o parti di essi, tracce di solfiti, pesce, soia.

Origine: Italia, prodotto e confezionato da Migliori Olive, Ascoli Piceno

Confezionamento: vaschetta

Modalità di conservazione: in frigorifero a 0-4°C

Tempo di conservazione: 7 giorni dalla data di produzione