L'Olio extravergine d'oliva Ravece BIO è un olio monocultivar di oliva Ravece 100%.
Il suo colore paglierino ha dei riflessi verdi. Le sensazioni olfattive sono delicate e di notevole complessità, con profumi di pomodoro verde, cardo e carciofo.
In bocca l’aroma rimane coerente col naso ed è caratterizzato da note di dolce e di amaro che si equilibrano e vengono rafforzate da un pizzico di piccante.
Ideale per ogni utilizzo, specialmente su una bruschetta, delle zuppe di legumi o verdure, del carpaccio di carne o di pesce e per insalate.
Le basse temperature dei mezzi di trasporto refrigerati possono causare la solidificazione dell’olio. Si consiglia di lasciare l’olio a temperatura ambiente prima dell’utilizzo.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Olio Extravergine di Oliva Biologico – di categoria superiore ottenuto direttamente dalle olive e unicamente mediante procedimenti meccanici
Ingredienti: Ravece (100%). Anche conosciuto come Ravaiola o Olivona.
Quantità: 500ml
Certificazione BIO: ITCCPBAE24
Origine: Italia
Confezionamento: Bottiglia di vetro
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore