Olio di cocco vergine BIO

Olio di cocco vergine biologico: c'è chi lo ama e non può più farne a meno, chi ancora non sa come usarlo e che tipo di benefici abbia. Quest'olio vegetale è un prodotto naturale ottenuto unicamente tramite la spremitura meccanica a freddo delle noci di cocco. Ricco di acidi grassi a catena media facilmente digeribili, tra cui l’acido laurico (un acido grasso che ha dimostrato di avere un effetto positivo sulle concentrazioni plasmatiche di colesterolo “buono”), l’acido caprilico e l’acido caproico, ma anche di antiossidanti e, vitamina E, vanta proprietà emollienti ed idratanti, motivo per cui viene largamente impiegato in cosmetica.
È molto usato anche in cucina, soprattutto per la realizzazione di piatti esotici, per friggere o per preparare dolci e dessert. Infatti, il sapore neutro non si modifica durante la cottura e, ad alte temperature, non produce sostanze nocive. Tuttavia, per l’alto contenuto di acidi grassi saturi, non si consiglia di assumerlo quotidianamente in sostituzione all’olio d’oliva.

Ococo lo produce mantenendo intatte tutte le magnifiche caratteristiche di questo frutto, con il rispetto di tutta la filiera dal campo all'invasettamento.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: olio di cocco vergine biologico
Ingredienti: olio di cocco biologico
Quantità: 200 ml
Certificazione BIO: IT BIO 006 G2907
Origine: Non UE
Confezionamento: vasetto di vetro
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto