Mozzarella di bufala affumicata

La mozzarella di bufala affumicata di Spinosa viene preparata quotidianamente utilizzando solamente latte di bufala proveniente da fidati allevamenti campani.
L'affumicatura rende questa mozzarella perfetta sia come ingrediente di ricette elaborate che come regina di una caprese speciale.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: formaggio fresco a pasta filata affumicato
Ingredienti: latte di bufala pastorizzato, siero innesto naturale, Sale, caglio, affumicatura naturale con trucioli di faggio certificati
Quantità: 250 g
Origine: Italia
Confezionamento: bicchiere di plastica
Scadenza minima garantita: 7 giorni
Peso sgocciolato: 250 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni