Mostarda di cipolle rosse

Anziché la classica frutta, per questa mostarda viene utilizzato un altro gustosissimo ingrediente: la cipolla rossa. Dal caratteristico sapore agrodolce, noi di Cortilia siamo sicuri che una volta assaggiata non puoi che amarla. Quali sono gli ingredienti principali per la realizzazione di questa mostarda di cipolla rossa? Sicuramente materie prime di alta qualità, coltivate con cura e attenzione come avviene negli orti dell'azienda agricola mantovana Senga, e il tempo, che scandisce ogni fase della lavorazione, dalla maturazione in campo, all'attesa necessaria perché ogni procedimento si concluda in modo naturale. Non vengono quindi utilizzati coloranti, conservanti o addensanti, ma solo tanta passione e dedizione per un prodotto che rappresenta una parte importante della storia gastronomica mantovana. Perfetta per accompagnare carni o per dare carattere a un risotto, è strepitosa abbinata a formaggi freschi.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Mostarda di cipolle rosse
Ingredienti: cipolle rosse 65%, zucchero, limone, aroma
Quantità: 120 g
Confezionamento: Vasetto di vetro
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto; dopo l'apertura conservare al fresco e consumare rapidamente