Mortadella

La Mortadella, uno dei capisaldi della gastronomia tradizionale italiana, è un salume goloso e versatile. Quella di Fumagalli Salumi è prodotta con un’attenzione al benessere dei suini al di sopra di qualsiasi legislazione in vigore. Il risultato è una carne di alta qualità che, unita a spezie ed erbe aromatiche, dà vita ad una mortadella dolce, profumata e dal gusto avvolgente.
Il tutto in un ecopack che guarda al benessere dell'ambiente, formato da più del 75% di carta biodegradabile.

Fumagalli Salumi è una storica azienda familiare produttrice di salumi, considerati pionieri nel settore alimentare per le riconosciute pratiche applicate in materia di benessere animale negli allevamenti e per la loro filiera interna garantita e controllata. Allevati secondo altissimi standard di animal welfare, i suini della filiera Fumagalli sono liberi di muoversi in spazi idonei, sono liberi di sviluppare il loro naturale comportamento senza mutilazioni di denti o code; inoltre le scrofe usufruiscono di gabbie parto aperte in cui restano insieme ai piccoli appena nati.
Una filiera interna completamente controllata e sicura non solo garantisce agli animali un miglior standard di vita, ma assicura al cliente un prodotto finito sano, genuino e di qualità altissima.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Mortadella con carne suina italiana
Ingredienti: carne di suino, Sale, aroma, saccarosio, antiossidante: ascorbato di sodio, spezie, conservante: nitrito di sodio
Quantità: 90 g
Origine: Italia
Confezionamento: vassoio in carta riciclabile e film in plastica riciclabile
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C