Misto per sugo di pesce dell'Adriatico

Un concentrato di profumi del nostro mare, di tradizione e di genuinità: questo mix di pesce viene pescato a Cesenatico, è ecologicamente sostenibile e sicuro.
A seconda del pescato del giorno, contiene seppie, capponi, canocchie, totani, gamberi rosa e granchi: non ti resta che accendere i fornelli e dare vita a risotti e sughetti allo scoglio. Sarà come essere in un ristorantino sul mare!

Proprietà e benefici del pesce azzurro

Il pesce azzurro è un pesce molto ricco di principi nutritivi. Le sue carni sono ricche di proteine ad alto valore biologico, con un’alta concentrazione di acidi grassi polinsaturi della famiglia degli omega 3: si tratta di acidi grassi essenziali, alleati del cuore in quanto contribuiscono a tenere a bada i livelli di colesterolo e trigliceridi oltre a svolgere un’azione antinfiammatoria. La ricchezza del pesce azzurro è anche dettata dal notevole apporto di minerali, in particolari iodio e fosforo: il primo aiuta nel regolare gli ormoni tiroidei; il secondo contribuisce alla salute delle ossa e della memoria. Il pesce azzurro è anche un’ottima fonte di vitamina D, indispensabile per lo sviluppo e il mantenimento delle ossa e l’assorbimento di calcio. Tra le altre vitamine troviamo la vitamina A, preziosa alleata di occhi e vista e la vitamina E dal forte potere antiossidante.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Misto per sugo di pesce
Quantità: 350 g
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: entro le ore 24 del giorno successivo alla consegna
Bollo CE: IT K2E6F
Metodo Produzione: prodotto pescato
Modalita Pesca: mista
Categoria Freschezza: prodotto fresco. Si può congelare
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Origine/Zona Fao: Mar Mediterraneo centrale FAO 37.2.1 Mar Adriatico
Allergeni: pesce, molluschi e crostacei.