Mini Mortadella IGP di Bologna BIO

La Mortadella Bologna IGP BIO, chiamata anche soltanto “Bologna”, città delle sue origini nel Trecento, si ricava da un misto di carni e di grasso, in questo caso biologiche e di altissima qualità. Il salumificio Pedrazzoli ce la propone qui in trancio, in modo da poterla gustare sia a cubetti che affettandola autonomamente a mano. E' talmente buona che può costituire, insieme a un bicchiere di vino rosso, un aperitivo sfizioso; ottima anche per insalate o per farcire panini.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Mini Mortadella IGP di Bologna biologica
Ingredienti: carne di suino, Sale, zucchero di canna, aromi naturali, spezie, antiossidante: acido ascorbico, conservante: nitrito di sodio; Può contenere tracce di frutta a guscio; Senza glutine nè lattosio.
Quantità: 300 g
Certificazione BIO: MIPAAF IT BIO 009 2195
Confezionamento: -
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C