Miele di melata di bosco mignon

Il miele di melata di Dada è un prodotto molto particolare: la sua origine non è il nettare prodotto dai fiori, ma la melata, una linfa zuccherina prodotta dagli alberi attraverso l'intervento di altri insetti nel bosco. Le api attingono alla melata per nutrimento, in mancanza di fiori, come può accadere in certi periodi dell'anno. Il suo aroma ricorda il malto d'orzo, la consistenza è quella di una melassa, denso e filante; il colore è molto scuro. Tra i mieli è il più ricco di sali minerali.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: miele di melata di bosco
Ingredienti: miele di melata di bosco
Quantità: 28 g
Origine: Italia, prodotto e confezionato da Dada Miele, Casalborgone (TO)
Confezionamento: in vasetto di vetro
Tempo di conservazione: 2 anni. E' opportuno chiudere sempre bene il tappo