Mezzelune mascarpone e cipolla caramellata

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pasta fresca ripiena
Ingredienti: Ingredienti della pasta 40%: farina di grano tenero, uovo intero pastorizzato 28.5%, semola di grano duro; Ingredienti del ripieno 60%: panna(latte), mozzarella(latte, sale, caglio), pangrattato (farina di grano tenero tipo “00”, sale, lievito), siero di latte, mascarpone 9%(latte), cipolla rossa 5.8%, ricotta (latte, caglio, sale), burro 4.5%(latte), amido di mais, aceto di vino bianco (contiene solfiti), formaggio grattugiato(latte, sale, caglio), zucchero 1.2%, inulina, Sale 0.81%
Quantità: 250 g
Confezionamento: Vaschetta in cartoncino avvolta da sacchetto in plastica e fascetta in cartoncino
Scadenza minima garantita: 15 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C