Queste mele sono selezionate grazie all'impegno di Daniele Franchetti, giovane agricoltore della Valtellina, tra i primi ad aver intrapreso la strada dell'agricoltura biologica in Valtellina. Queste mele granny smith, ovvero le famose mele acide, sono coltivate con metodo biologico prodotte sempre in valle nella zona di Ponte in Valtellina.
Come utilizzare le mele in cucina
Centrifugati e smoothie a base di mela, insieme ad altri frutti e verdure freschi, sono bevande molto nutrienti. Sceglili per le tue merende o come fine pasto leggero per tutta la famiglia.
Ricette con le mele
Se stai cercando qualche idea per utilizzare le mele nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Tarte tatin di cipolle e mele con formaggio
Torta di mele al grano saraceno
Mousse di mele e cannella
Frittelle di mele
Strudel di mele e frutta secca
Torta con crema di mele e fragole
Laciada alle mele
Ciambella di mele, amaretti e panna
Arrosto alle mele
Sformatini di zucca, mele e gorgonzola
Informazioni generali
Denominazione di vendita: mele granny smith da agricoltura biologica
Quantità: 800 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Calibro: 70/75
Categoria Ortofrutta: II