Macinato di bovino razza piemontese

Questo macinato di carne è ottenuto da tagli di prima qualità di razza piemontese, selezionati dagli esperti della Macelleria Oberto di Roddi in provincia di Cuneo. La razza piemontese, tipicamente magra, rende questa comune preparazione un qualcosa di gustoso e leggero. Perfetto per le vostre ricette, versatile e arricchisce qualsiasi piatto!

Nota: il confezionamento sottovuoto può portare ad alterazioni della colorazione della carne che non ne pregiudicano la qualità. Prima di consumare, si consiglia di aprire la confezione e lasciare riossigenare la carne per almeno 10 minuti

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Carne macinata di bovino adulto
Ingredienti: Percentuale del tenore in materie grasse inferiore a 20%; Rapporto collagene/proteine della carne inferiore a 15%
Quantità: 500 g
Confezionamento: Sottovuoto
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato