Macinato di bovino BIO
Descrizione
Il macinato di Bioalleva è prodotto a partire da tagli di prima qualità, selezionati senza compromessi. Magro, macinato molto fine, è pronto per essere trasformato in una moltitudine di ricette.
La carne di Bioalleva proviene solo da animali nati, allevati, macellati in Italia e allevati nel rispetto delle regole del biologico. Questo significa benessere animale, alimentazione naturale, pascolo per alcuni mesi dell'anno ed un utilizzo molto limitato di antibiotici.
Proprietà e benefici della carne bovina
La carne bovina rappresenta una fonte di proteine di elevata qualità nutrizionale e di micronutrienti alleati del buon funzionamento del nostro organismo. Contiene infatti vitamine del gruppo B, che sono utili per un buon funzionamento del metabolismo energetico e per lo sviluppo e il sostegno del sistema nervoso. Tra i minerali, quello più presente è il ferro: è risaputo infatti che la carne rossa è una buona amica per chi soffre di anemia e ha bassi livelli di ferro (consiglio: associare al consumo di carne una buona fonte di vitamina C, come gli agrumi, per aumentare l’assorbimento di ferro). Tra gli altri sali minerali troviamo il calcio, il magnesio e il fosforo, per la salute delle ossa e dei denti. Tuttavia la carne rossa presenta un’elevata quantità di grassi saturi, che andrebbero controllati nella nostra alimentazione.. L’alimentazione naturale degli allevamenti BIO, permette alla carne di arricchirsi anche di acidi grassi polinsaturi omega 3 e omega 6, benefici per la nostra salute. La raccomandazione resta in ogni caso quella di consumarla all’interno di un’alimentazione sana ed equilibrata.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Macinato di bovino BIO
Ingredienti: carne di bovino 99%, succo di barbabietola, sale marino, paprica, aceto, rosmarino, acido ascorbico; Non contiene allergeni
Quantità: 360 g
Confezionamento: cartoncino di carta skin riciclabile
Scadenza minima garantita: 6 giorni
Nato Nazione: Italia
Allevato Nazione: Italia
Macellato Nazione: Italia
Sezionato Nazione: Italia
Modalità di consumo: Previa cottura
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; prodotto fresco può essere congelato