Kiwi rossi
Eden Fruit300 g
€ 13,30 al kg
L'innovativa varietà di kiwi Red Passion è una selezione migliorativa della varietà standard Hongyang. E’ un frutto visivamente spettacolare: quando maturo, la polpa presenta una esplosione stellare a raggera centrale di colore rosso su sfondo dorato. Questo frutto ha un gusto intenso, con una deliziosa consistenza ed una sorprendente dolcezza, caratterizzato da note tropicali, con un persistente retrogusto di fichi maturi e frutti di bosco.
Il kiwi Red Passion può essere confezionato solo dalle strutture associate al consorzio, seguendo un rigoroso protocollo di qualità.
A differenza dei normali kiwi, quello rosso può essere consumato anche quando estremamente maturo e morbido: il gusto rimane gradevole e, anzi, ancora più dolce.
Il kiwi sta sempre più prendendo piede nelle nostre diete grazie al suo enorme contenuto di vitamina C, dal potere antiossidante e preventivo nei confronti dell'influenza, preziosissimo nei periodi freddi. In pochi sanno, infatti, che il contenuto per 100g di questa vitamina nel kiwi è addirittura superiore a quello degli agrumi! Inoltre, il frutto contiene una buona combinazione di vitamina E, rame e ferro e risulta particolarmente rinfrescante, dissetante e diuretico.
Se stai cercando qualche idea per utilizzare i kiwi nelle tue ricette e preparazioni, te ne suggeriamo alcune, direttamente dal nostro ricettario:
Torta di albumi ai kiwi
Panna cotta con salsa al kiwi
Tortini di yogurt
Denominazione di vendita: kiwi a polpa rossa
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: cestino in R-PET
Varietà: red passion
Calibro: 65+
Categoria Ortofrutta: II