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4 porzioni
Metti il mix per la zuppa in ammollo per un’ora circa. Nel frattempo lava, pulisci e taglia a pezzetti tutte le verdure. In una pentola capiente metti carote, cipolla e sedano a pezzettini con aglio e olio extravergine di oliva e fai soffriggere. Aggiungi il mix per la zuppa dopo averlo scolato e sciacquato bene dall’acqua di ammollo.
Denominazione di vendita: verza da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: deadon
Categoria Ortofrutta: II
Denominazione di vendita: Grana Padano DOP grattugiato
Ingredienti: latte, Sale, caglio, lisozima da uova
Quantità: 100 g
Origine: Italia
Confezionamento: busta in plastica richiudibile
Scadenza minima garantita: 20 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: patate a pasta gialla da agricoltura biologica
Quantità: 1 kg
Certificazione BIO: IT BIO 009 5672
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: melody
Calibro: 50 +
Categoria Ortofrutta: II
Denominazione di vendita: Misto di legumi e cereali
Ingredienti: ortaggi secchi in proporzione variabile(orzo perlato, piselli verdi spezzati, lenticchie rosse intere e rosse spezzate decorticate, lenticchie verdi giganti, fagioli occhionero, fagioli mung verdi)
Quantità: 500 g
Confezionamento: Sacchetto di carta riciclabile
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: Ortaggi misti per brodo e soffritto biologici. Prodotto lavato e pronto da cuocere.
Ingredienti: carote, sedano, cipolla bianca, Prezzemolo
Quantità: 350 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 AGRICOLTURA ITALIA
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta di carta e film compostabile
Scadenza minima garantita: 2 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
