Produttori vari
2 porzioni
Le trofie con crema di zucchine e speck sono un primo piatto di pasta gustoso e facile da realizzare. Occorrono pochi ingredienti per un piatto saporito e avvolgente.
Il condimento si prepara velocemente durante il tempo di bollitura della pasta. Da provare!
Lava e taglia a cubetti le zucchine, mettili in una padella con l’aglio intero e sbucciato, un goccio di olio, lo speck e un pizzico di sale. Cuoci a fiamma media per circa 10 minuti.
Nel frattempo riempi di acqua una pentola capiente e portala a bollore. Aggiungi una manciata di sale, tuffa le trofie e cuocile per il tempo indicato sulla confezione.
Preleva due cucchiai di zucchine e speck e frullale con 1 mestolo di acqua calda della pasta. Trasferisci il condimento in una padella, aggiungi le trofie una volta che saranno cotte, e la parte restante di zucchine e speck. Mescola per amalgamare e servi.
Denominazione di vendita: pasta fresca
Ingredienti: farina di grano tenero italiano tipo 00, acqua, semola di grano duro italiano, sale, farina di riso; Può contenere: uova, latte, sedano, pesce, molluschi, soia, senape.
Quantità: 300 g
Confezionamento: vaschetta e pellicola in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: zucchine da agricoltura biologica
Quantità: 700 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: II
Denominazione di vendita: Stick di speck del Trentino
Ingredienti: coscia di suino, Sale, spezie, , Aromi naturali, destrosio, conservanti: E250 E251; Prodotto senza glutine
Quantità: 100 g
Origine: UE
Confezionamento: sottovuoto
Scadenza minima garantita: 11 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
