Kit mele stecco ricoperte di cioccolato

Queste deliziose e semplicissime mele a stecco sono uno snack salutare e veloce da preparare a casa insieme ai bambini! La stessa ricetta puoi farla con pere, caco vaniglia e kiwi! Possono essere declinate in tantissime diverse versioni e senza mai annoiarti avrai sempre un’idea per una merenda che nasconde nel guscio di cioccolato uno “scherzetto” di frutta!

Questo kit contiene

• Mele gala della Valtellina IGP 1 kg - Franchetti
• Cioccolato extra fondente 75% Fairtrade BIO 100 g - Alce Nero
• Crema di Nocciola Tonda Gentile 58% 120 g - Delizie di Langa
• Fogliame di mandorle pelate 80g BIO 80 g - Damiano Organic

Dalla dispensa

• bastoncini da gelato

Preparazione

Sciogli il cioccolato fondente a bagnomaria. Taglia le mandorle al coltello.
Lava bene le mele e tagliale a fette di circa 1 centimetro di spessore nel senso verticale.
Inserisci il bastoncino da gelato nelle mele e disponile su una teglia foderata con carta da forno.

Pennella le mele a stecco con un velo di cioccolato fondente, cospargi con le mandorle tritate e la crema di frutta secca.
Metti in frigorifero per circa 15 minuti o il tempo necessario affinché il cioccolato solidifichi bene.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: mela red delicious della Valtellina IGP BIO
Quantità: 1 kg
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: red delicious
Calibro: 60/70
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: lamelle di mandorle pelate biologiche
Ingredienti: mandorle pelate bio(origine: italia); può contenere tracce di: nocciole, pistacchi, anacardi, noci brasiliane
Quantità: 80 g
Certificazione BIO: IT BIO 008 C783
Confezionamento: sacchetto di plastica
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore

Denominazione di vendita: Tavoletta cioccolato extra fondente Fairtrade biologico
Ingredienti: pasta di cacao, zucchero di canna 23%, burro di cacao, baccelli di vaniglia; Cacao min 75%; Può contenere latte nocciole e mandorle
Quantità: 100 g
Certificazione BIO: MIPAAF IT BIO 009 4966
Confezionamento: plastica alimentare e cartoncino
Scadenza minima garantita: 240 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Denominazione di vendita: Crema di Nocciola Tonda Gentile delle Langhe IGP
Ingredienti: nocciole tonda gentile trilobata 58%, zucchero di canna, latte scremato in polvere, cacao in polvere
Quantità: 120 g
Confezionamento: vasetto di vetro con tappo richiudibile
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto