L'insalata greca è un piatto tradizionale ellenico di facile preparazione. Può essere consumato come un contorno oppure un piatto unico abbinato ad una fonte di carboidrati come ad esempio delle fette di pane. È composta da pomodori, cipolle rosse, cetrioli, olive, insalata e il formaggio tipico, molto saporito: la feta greca DOP. Pochi ingredienti che non richiedono cottura per un piatto fresco e completo.
Questo kit contiene
- Feta greca BIO 150 g
- Pomodori datterini BIO 300 g
- Cetrioli 500 g
- Olive riviera denocciolate BIO 190 g
- Cipollotto 500 g
Dalla dispensa
- Insalata lattughino (opzionale)
- origano
- olio extra vergine di oliva
- sale e pepe
Preparazione
Prepara le verdure, taglia in due parti i pomodori datterini, lava i cetrioli, spuntali e tagliali a fettine; monda i cipollotti e tagliali a rondelle. Infine lava le foglie di insalata e spezzale.
Riunisci le verdure in un recipiente capiente, aggiungi le olive e la feta a cubetti.
Condisci con olio extravergine d'oliva, sale, pepe e abbondante origano.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Olive nere denocciolate in olio biologiche
Ingredienti: olive nere (Italia) denocciolate 68%, Olio extra vergine di oliva 15.5%, olio di semi di girasole 15.5%, sale, correttore di acidità: acido lattico.; Da agricoltura biologica.
Quantità: 190 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 AGRICOLTURA UE/NON UE
Origine: Italia
Confezionamento: vasetto di vetro con capsula in alluminio
Scadenza minima garantita: 360 giorni
Peso sgocciolato: 130 g
Modalità di conservazione*: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero
Denominazione di vendita: cetrioli
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I
Denominazione di vendita: Formaggio Feta DOP
Ingredienti: latte di pecora pastorizzato 70%, latte di capra pastorizzato 30%, sale, caglio microbico, fermenti lattici
Quantità: 200 g
Origine: Grecia
Confezionamento: sottovuoto in plastica
Scadenza minima garantita: 30 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: cipollotto fresco bianco
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I
Denominazione di vendita: pomodori piccadilly
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: Vaschetta di cartone con film di plastica
Categoria Ortofrutta: I
