Kit insalata di pasta con pesto, pomodorini e olive

L’insalata di pasta fredda con pesto, pomodorini e olive è di facile realizzazione. Il pesto si può preparare in pochi istanti grazie ad un mixer o un frullatore ad immersione e può essere preparato il giorno precedente. Fresca e allegra, è ottima da gustare in una pausa pranzo lavorativa o durante una scampagnata fuori città!

Questo kit contiene

• Pasta Strozzapreti BIO 500 g
• Pesto fresco senz'aglio 100 g
• Mozzarella Fior di latte 200 g
• Olive riviera denocciolate BIO 190 g
• Pomodoro datterino 300 g

Dalla dispensa

• Sale
• Olio extravergine di oliva

Preparazione

Fai cuocere la pasta in abbondante acqua salata per il tempo indicato sulla confezione.
Taglia a cubetti la mozzarella, in due parti i pomodorini e le olive a rondelle.
Metti tutti gli ingredienti tagliati in un recipiente, aggiungi la pasta scolata e raffreddata, il pesto e mescola per far amalgamare tutti gli ingredienti.

Informazioni generali

Denominazione di vendita: Formaggio a pasta filata
Ingredienti: Latte crudo biologico, Sale, correttore di acidità: acido citrico e caglio, caglio
Quantità: 200 g
Origine: Italia
Confezionamento: vaschetta richiudibile in plastica
Scadenza minima garantita: 4 giorni
Peso sgocciolato: 200 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni

Denominazione di vendita: Olive nere denocciolate, conservate in olio extra vergine di oliva.
Quantità: 190 g
Certificazione BIO: ICEA IT BIO 006 PF 1098
Origine: Italia
Confezionamento: Vasetto di vetro con capsula in alluminio
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto, al riparo da fonti di calore; una volta aperto conservare in frigorifero

Denominazione di vendita: Pesto fresco senz'aglio con Basilico Genovese DOP
Ingredienti: basilico genovese DOP 30%, olio di oliva, grana padano dop(latte, Sale, caglio, conservante: lisozima da uova), Olio extra vergine di oliva, pinoli, Sale; Può contenere tracce di noci e mandorle
Quantità: 100 g
Confezionamento: vaschetta in plastica
Scadenza minima garantita: 5 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C

Denominazione di vendita: pomodoro datterino
Quantità: 300 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: solarino
Calibro: misto
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: Pasta di semola di grano duro biologica
Ingredienti: semola di grano duro, acqua; Contiene glutine
Quantità: 500 g
Certificazione BIO: IT BIO 006 COD C1008
Confezionamento: sacchetto in carta
Paese di coltivazione del grano: Italia
Paese di molitura del grano: Italia
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto