Kit guacamole e nachos

Guacamole, un piatto della tradizione messicana diventato ormai un must immancabile dei nostri aperitivi! La cremosità dell'avocado lo rende perfetto per accompagnare tortillas o semplici patatine, con quel tocco frizzante di lime e peperoncino tenetevi pronti ad un'esplosione di sapori.

Procedimento di preparazione:
Pulisci bene l’avocado, dividendolo in due ed eliminando il nocciolo centrale. Schiaccialo grossolanamente con una forchetta, unisci il succo del lime che avrai precedentemente spremuto, il sale, i pomodori, la cipolla pelata e tagliata finemente. Infine, aggiungi il peperoncino tagliato a quadratini di pochi millimetri. Servi con le tortillas.

Questo kit contiene:

• Avocado BIO 1 pz
• Pomodori datterini di Sicilia 500 g
• Scalogno BIO 150 g
• Paquita Tortilla classiche 200 g
• Limone di Siracusa IGP 500 g

Dalla dispensa:

• Sale e pepe q.b.
• Olio extravergine d'oliva
• Peperoncino (opzionale)

Informazioni generali

Denominazione di vendita: pomodori
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: seyschelle
Calibro: misto
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: avocado da agricoltura biologica
Quantità: 250 g
Certificazione BIO: IT BIO 009
Origine: Spagna
Confezionamento: sacchetto di carta
Varietà: hass
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: Snack fritto a base di farina di mais
Ingredienti: farina di mais 79%, olio di semi di girasole alto oleico 20%, sale iodato 1%(Sale, iodato di potassio 0,007%); può contenere soia
Quantità: 200 g
Confezionamento: Sacchetto di plastica alimentare
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto

Denominazione di vendita: limone di Siracusa IGP
Quantità: 500 g
Origine: Italia
Confezionamento: retina
Varietà: femminello
Calibro: 4/5
Categoria Ortofrutta: I

Denominazione di vendita: scalogno da agricoltura biologica
Quantità: 150 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di carta
Categoria Ortofrutta: I