Il golden milk è una bevanda a base di curcuma e latte vegetale. Il latte alla curcuma si prepara in poco tempo e con pochi ingredienti.
Per prima cosa occorre preparare la pasta di curcuma con acqua calda e curcuma. Dalla commistione di questi due ingredienti si forma una pasta che può conservarsi in frigo per 1 mese ed essere utilizzata per altre ricette. Successivamente si mescola parte della pasta al proprio latte vegetale preferito caldo. Semplice, vero?
Questo kit contiene
- Bevanda di soia naturale BIO 1 l
- Pepe Nero Macinato 40 g
- Curcuma di Madras 40 g
Dalla dispensa
Preparazione
Per prima cosa prepara la pasta di curcuma.
Metti 100 g di acqua in un pentolino con mezzo cucchiaino di pepe e portala ad ebollizione. Spegni il fuoco, unisci 40 g di curcuma e mescola con una spatola fino ad ottenere una pasta dalla consistenza granulosa.
Trasferiscila in un contenitore di vetro con chiusura ermetica. Si conserverà in frigorifero per 40 giorni.
Quando desideri, in qualunque momento della giornata, porta ad ebollizione il latte, trasferiscilo in una tazza, aggiungi un cucchiaio di pasta di curcuma, il dolcificante che preferisci e mescola.
Informazioni generali
Denominazione di vendita: Curcuma di Madras
Quantità: 40 g
Confezionamento: busta in plastica richiudibile
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: Bevanda vegetale a base di soia
Ingredienti: Acqua di sorgente, Soia decorticata 8%, sale marino
Quantità: 1 l
Certificazione BIO: IT BIO 006 E460
Confezionamento: Tetra Pack
Scadenza minima garantita: 90 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
Denominazione di vendita: Pepe Nero Macinato
Ingredienti: Pepe nero di Lampong macinato in formato “mignonette”(piper nigrum)
Quantità: 40 g
Confezionamento: busta in plastica richiudibile
Scadenza minima garantita: 120 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto