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Gli gnocchi alla sorrentina sono un primo piatto tanto semplice quanto gustoso! Bastano davvero 5 minuti di grill per trasformare un piatto di gnocchi al pomodoro in un primo profumato e gustosissimo!
Taglia la mozzarella a cubetti piccolini; cuoci gli gnocchi in acqua salata e non appena affiorano scolali subito in una ciotola in cui precedentemente hai versato il sugo al basilico.
In una teglia versa un filo di olio di oliva e poi disponi gli gnocchi conditi con il sugo. cospargi di mozzarella a cubetti e abbondante parmigiano grattugiato.
Inforna in forno statico preriscaldato a 220° in modalità grill per 5 minuti.
Denominazione di vendita: gnocchi di patate rigati
Ingredienti: purea di patate 85%(patate fresche, patate disidratate, acqua), farina di grano tenero 0, amido di mais, uova, sale, olio di semi di girasole; Può contenere: latte, frutta a guscio, solfiti e soia.
Quantità: 400 g
Confezionamento: vaschetta di plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero a 0-4°C; dopo l'apertura consumare entro pochi giorni
Denominazione di vendita: Mozzarella vaccina
Ingredienti: latte vaccino pastorizzato, sale, caglio microbico, fermenti lattici
Quantità: 125 g
Origine: Italia
Confezionamento: bustina in plastica
Scadenza minima garantita: 10 giorni
Peso sgocciolato: 125 g
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Parmigiano Reggiano DOP grattugiato BIO
Ingredienti: latte, Sale, caglio
Quantità: 80 g
Origine: Italia
Confezionamento: sacchetto di plastica in atm
Scadenza minima garantita: 18 giorni
Modalità di conservazione: conservare in frigorifero 0-4° C
Denominazione di vendita: Sugo pronto al basilico
Ingredienti: passata di pomodoro 87.3%, cipolle, olio extravergine di oliva 3.5%, carote, basilico 1.5%, sedano, Sale; origine del pomodoro: Italia
Quantità: 300 g
Confezionamento: vaso di vetro, tappo in metallo
Scadenza minima garantita: 200 giorni
Modalità di conservazione: conservare in un luogo fresco e asciutto
